11月

11月　November

21日(木)

 

富山湾 ブランド
氷見
寒ブリ宣言！

富山湾のブランド、氷見寒ブリが、20日(水)、「ひみ寒ブリ宣言」が出されました。宣言は氷見漁業関係者の方々が、魚の質、認定基準の重さ、漁獲量の安定供給が見込まれた時に宣言します。去年よりも１ヶ月ぐらい早く氷見漁港は活気づきました。

 

県内各地では、先に「紅ズワイガニ」「ズワイガニ」解禁、そして、「ひみ寒ブリ」宣言！出まして、富山県、冬の味覚が揃い、寒ブリはブリしゃぶ、ブリかま焼き、寒ブリ握りと食する事が出来きます。お食事等を兼ねて、初冬の雪景色観光等も宜しいかと思い、お問い合わせお待ち申しております。

 

 

8日(金)

 

立山連峰
初冠雪！

８日(金) 晴れまして富山市気象台から見えるくらいの雪が積もり麓から確認出来ましたとして立山初冠雪となりました。
いよいよ、冬の立山連邦、始りました。
平年より27日、昨年より31日遅かったそうです。
ただ、今年の降雪量は、平年並みから多い予報です。

 

 

6日(水)

 

「冬の味覚の王者」
ズワイガニ初競り!
漁解禁!

冬の味覚の王者とされるズワイガニの漁が６日、山陰から北陸にかけての日本海で解禁されました。
山陰地方は「松葉ガニ」、福井県越前地方は「越前ガニ」、とブランド化された呼び名で言われています。
各漁業関係者は、
「まずまずのスタートじゃないですかね。これからが楽しみですね。がんばって皆さんにおいしいカニを食べてもらいたい」と述べています。
漁期は雄のズワイが来年３月２０日まで、雌のセイコが来年１月１０日まで。

富山県内、新湊地区（日本のベニスと呼ばれています。）では、9月に「ベニズワイガニ」が解禁されており、本日「ズワイガニ」が解禁されました。
冬の味覚と、これからの各市町村中心部が紅葉して来ますので
宜しければ、お待ち申しております。

 

 

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