4月

4月　April

3日(金)

富山湾の宝石
シロエビ漁
解禁！

富山湾の宝石「シロエビ」漁は４月１日解禁なのですが、1日2日と天候不良の為、3日に初水揚げされました。能登半島地震の影響で水揚げ高は不漁でしたが今年は回復の兆しだそうです。シロエビ漁は6月～8月がピークで11月まで行われます。

お寿司のシロエビ軍艦、お酒のお供、シロエビ素揚げかき揚げ、某割烹さんではシロエビを200匹使った団子が有名です。
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